Resep Masakan : Salad Buah Yoghurt

Bahan Salad Buah Yoghurt:

• Apel
• Anggur
• Pir
• Strawberry
• Kiwi
• Nata de coco
• Keju parut

Bahan saus Salad Buah Yoghurt:

• 125 gr yoghurt plain
• 2 sdm susu kental manis
• 1 slice jeruk nipis/lemon

Bahan topping Salad Buah Yoghurt:

• Keju parut
• Almond slice

Cara membuat Salad Buah Yoghurt:

1. Buang air nata de coco, lalu tiriskan.
2. Cuci bersih semua buah, potong kotak-kotak, tata pada mangkok saji, sisihkan.
3. Aduk rata bahan saus, beri air jeruk nipis dan beri sedikit taburan keju parut.
4. Kemudian aduk rata saus, buah, dan nata de coco.
5. Kemudian beri toping keju dan almond, tutup rapat dan simpan dalam kulkas.
6. Sajikan salad buah yoghurt saat masih dingin.