Bahan Resep Tumis Buncis Saus Tiram:
- 200 gr buncis, potong serong
- 1 bonggol jagung manis, pipil
- 3 sdm kornet
Bumbu iris Tumis Buncis Saus Tiram:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cabai merah
- 2 sdm saus tiram
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat Tumis Buncis Saus Tiram:
- Tumis bumbu iris dan daun salam, hingga harum, lalu masukkan kornet, aduk rata.
- Setelah itu tambahkan buncis, jagung dan cabai. Aduk rata.
- Terakhir masukkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. (Jangan terlalu lama memasak, supaya tekstur buncis masih terasa gigitannya). Angkat dan sajikan.
