Resep Cara Membuat Sale Pisang Kriuk, Renyah dan Anti Gagal

Cara Membuat Sale Pisang – Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuat sale pisang digemari banyak orang. Sale pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pusat oleh-oleh, warung hingga pedagang kaki lima. Meski demikian, Cavaners juga bisa mencoba membuatnya di rumah. Berikut telah kami rangkum resep dan cara membuat sale pisang enak dan gurih seperti dibawah ini.

Sale Pisang Super Kriuk

Bahan Sale Pisang Super Kriuk:

• 1 sisir pisang
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdt gula
• 1/4 sdt garam
• 1/2 gelas air matang

Cara Membuat Sale Pisang Super Kriuk:

1. Kupas pisang dan potong tipis memanjang, tata rapi di nampan, lalu jemur di bawah panas matahari hingga kering.
2. Untuk hasil maksimal, setelah di jemur, di oven untuk menseterilkan dan membuat lebih renyah.
3. Siapkan bahan pencelup.
4. Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan gula ke dalam wadah.
5. Tambahkan air, lalu aduk hingga rata (Buat adonan yang tidak kental dan tidak cair).
6. Nyalakan kompor dan panaskan minyak banyak.
7. Celupkan pisang ke adonan pencelup, lalu goreng hingga matang.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Sale pisang super kriuk siap dihidangkan.

Sale Pisang Ambon Renyah

Bahan Sale Pisang Ambon Renyah:

• 1 sisir pisang ambon
• 1/4 tepung ketan
• 1/2 gelas ar putih
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Sale Pisang Ambon Renyah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu potong pisang sesuai selera (umumnya 1 pisang dapat dibagi 4 bagian).
2. Jemur pisang yang telah dipotong di bawah sinar matahari selama 2 hari.
3. Tiriskan pisang yang telah dijemur.
4. Buat adonan tepung ketan dengan mencampurkan air dan garam (jangan terlalu kental atau terlalu cair).
5. Panaskan minyak, lalu celupkan sale pisang ke adonan dengan menyiramkan minyak ke pisangnya.
6. Tunggu hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
7. Sale pisang ambon renyah siap dinikmati.

Sale Pisang Kriuk Tanpa Dijemur

Bahan Sale Pisang Kriuk Tanpa Dijemur:

• 1 sisir pisang kepok

Bahan Pencelup:

• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• Sejumput garam
• Air secukupnya

Cara Membuat Sale Pisang Kriuk Tanpa Dijemur:

1. Siapkan pisang, lalu kupas. Kemudian iris tipis memanjang.
2. Tata pisang yang telah diiris tipis memanjang di loyang yang telah dilapisi kertas baking.
3. Setelah pisang kering, campurkan bahan-bahan pencelup. Tetapi jangan terlalu kental atau encer.
4. Nyalakan kompor lalu panaskan minyak.
5. Goreng pisang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sale pisang siap dinikmati.

Sale Pisang Raja Renyah

Bahan Sale Pisang Raja Renyah:

• Pisang raja (matang)
• Tepung beras secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Margarin

Cara Membuat Sale Pisang Raja Renyah:

1. Siapkan pisang, lalu kupas. Iris tipis lalu letakkan pada loyang oven yang telah dioles margarin.
2. Oven sampai pisang dasarnya berwarna kecoklatan (kurang lebih 20 sampai 30 menit).
3. Buat adonan pencelup. Masukkan tepung beras, air dan sepucuk garam. Aduk rata.
4. Celupkan pisang yang telah diiris tipis ke dalam adonan, lalu goreng di minyak panas.
5. Tunggu hingga berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
6. Sale pisang raja siap dinikmati.

Demikian artikel tentang Resep Cara Membuat Sale Pisang Kriuk, Renyah dan Anti Gagal, Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba. Bantu share artikel ini ya Cavaners..

SUMBER:

• cara membuat sale pisang sederhana
• cara membuat sale pisang jemur
• cara membuat sale pisang basah tanpa tepung
• cara membuat sale pisang tanpa dijemur
• cara membuat pisang sale goreng
• cara membuat sale pisang basah oven