fbpx
Tuesday, May 24, 2022

Resep Kue : Puding Nangka Lapis Susu

Resep Kue :  Puding Nangka Lapis Susu
Resep Kue : Puding Nangka Lapis Susu 2

Bahan Puding Nangka Lapis Susu :

  • 350 gr nangka
  • 700 ml susu UHT plain
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 8 sdm gula pasir
  • sdt garam
  • 1 sdm maizena
  • 1 sachet SKM

Cara membuat Puding Nangka Lapis Susu :

  1. Blender nangka hingga halus.
  2. Campur semua bahan lainya kecuali nangka.
  3. Bagi 3 adonan. 1 bagian biarkan putih, 2 bagian campur dengan nangka.
  4. Masak puding nangka dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Matikan api.
  5. Tunggu uap berkurang, masukkan ke cetakan separuh saja.
  6. Masak puding putih sampai mendidih. Matikan api, tuang di atas puding nangka yang sudah agak dingin.
  7. Panaskan kembali sebagian puding nangka yang belum dicetak, Tuang di atas puding putih yang sudah mulai mengeras.
  8. Setelah dingin, masukkan lemari es.
See also  Resep Masakan Soto Ayam

Reviews

Related Articles