fbpx
Friday, May 20, 2022

Resep Ikan Asin Balado Istimewa

Resep Ikan Asin Balado Istimewa
Resep Ikan Asin Balado Istimewa 2

Bahan-bahan Ikan Asin Balado Istimewa :

  • 100 gram ikan asin pakang
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 10 buah cabai merah (halus)
  • 8 sdm gula pasir (bisa disesuaikan selera)
  • 4 siung bawang putih (halus)
  • 50 cc air putih (halus)
  • 2 sdm asam jawa (diseduh air hangat)
  • 5 butir bawang merah (halus)

Cara membuat Ikan Asin Balado Istimewa :

  1. Goreng ikan asin sampai menguning dengan api sedang, lalu sisihkan sebentar
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya
  3. Kalau sudah, kecilkan api, masukkan ikan asin pakang yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Aduk sampai bumbu meresap sempurna.

See also  Resep Masakan : Opor Ayam Spesial Hari Raya

Reviews

Related Articles