fbpx
Friday, May 20, 2022

Resep Masakan Cumi Sambal Hijau

Resep Masakan Cumi Sambal Hijau
Resep Masakan Cumi Sambal Hijau 2

Bahan-bahan Cumi Sambal Hijau:

  • cumi 500 gr
  • pokak secukupnya
  • garam/penyedap
  • bombay iris secukupnya
  • potongan tomat/dadu
  • air jeruk nipis
  • daun jeruk nipis

Bumbu halus Cumi Sambal Hijau:

  • bawang merah 12-15 buah ukuran kecil
  • bawang putih 1 siung
  • cabai hijau 1 ons

Cara membuat Cumi Sambal Hijau:

  1. Bersihkan cuci, potong-potong.
  2. Sirami dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit kemudian bilas, goreng cumi sebentar dan tiriskan
  3. Cuci pokak, goreng sebentar, sisihkan
  4. Ulek kasar cabai, garam/penyedap
  5. Panaskan minyak, masukkan bombai, potongan tomat sampai layu, masukkan cabai ulek dan daun jeruk
  6. Masukkan cumi dan pokak aduk-aduk sampai tercampur rata sajikan.

See also  Resep Strawberry Yoghurt Dessert Box

Reviews

Related Articles