fbpx
Sunday, June 26, 2022

If you visit our website outside our country, please use the translate button in the top menu

Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih – Anti Gagal

Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih – Anti Gagal
Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal 5

Cara Membuat Stik Kentang – Cavaners,, Kentang dapat di olah berbagai macam makanan yang enak dan lezat, salah satunya adalah stik kentang. Bisa dibilang jajanan ini sangat populer dan menjadi jajanan terkenal. Stik kentang paling enak disajikan dengan saus seperti saus tomat, saus sambal, keju, bolognese, dan lain-lain.

Advertisements

Penasaran seperti apa resep cara membuat stik kentang? Berikut resep cara membuat stik kentang yang mudah dan bikin nagih, di rangkum dari berbagai sumber.

Stik Kentang Keju

Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal
Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal 6

Bahan Stik Kentang Keju:

  • 5 kentang sedang
  • 20 gram daun bawang
  • 75 gram daging sapi (sudah di haluskan)
  • Keju cheddar secukupnya
  • 110 gr krim asam, bisa ganti yoghurt
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
  • Tepung terigu dan panko secukupnya untuk olesan
  • 1 telur

Cara Membuat Stik Kentang Keju:

  1. Rebus kentang sampai benar-benar lunak dan empuk.
  2. Haluskan kentang, keju, daging sapi, krim asam, garam, merica, dan daun bawang.
  3. Bentuk menjadi adonan. Ratakan dan potong persegi panjang.
  4. Siapkan tepung terigu, telur kocok, dan tepung panko dalam mangkuk terpisah.
  5. Celupkan kentang satu per satu ke dalam tepung terigu, telur dan terakhir ke tepung panko
  6. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng stik kentang hingga garing dan matang.
  7. Sajikan dengan saus sambal

Stik Kentang Super Duper Renyah

Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal
Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal 7

Bahan Stik Kentang Super Duper Renyah:

  • 300 gr kentang (kupas dan rendam dalam air supaya tak berubah warna)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt merica
  • Mayones secukupnya
  • 1 sdm perasan jeruk lemon atau jeruk nipis

Cara Membuat Stik Kentang Super Duper Renyah:

  1. Siapkan loyang tipis dan alasi dengan kertas roti
  2. Ambil kentang yang sudah dikupas dan potong memanjang dan tipis menjadi stik setebal setengah sentimeter.
  3. Tempatkan kentang dalam mangkuk dan tuang minyak zaitun
  4. Tambahkan juga garam dan merica. Aduk rata hingga semua kentang terbalut bumbu.
  5. Tuang kentang ke atas loyang dan ratakan agar matangnya merata.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 15 menit.
  7. Periksa oven dan balikkan sisi yang kurang matang, panggang lagi selama 15 menit, sampai semua sisi matang sempurna dan renyah.
  8. Sambil menunggu, Cavaners bisa membuat sausnya.
  9. Campur mayones dan air jeruk nipis. Saus siap di sajikan sebagai cocolan kentang
See also  Resep Masakan : Garang Asem Ayam Mudah Dan Istimewa

Stik Kentang Keju Daun Seledri

Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal
Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih - Anti Gagal 8

Bahan Stik Kentang Keju Daun Seledri:

  • 300 gr kentang, kukus, biarkan dingin, lalu kupas
  • 5 sdm maizena
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 50 gr keju parut
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Stik Kentang Keju Daun Seledri:

  1. Ulek halus kentang dan semua bahan hingga merata.
  2. Bagi menjadi beberapa bagian, ratakan di atas loyang lalu potong menjadi stik seukuran setengah centimeter
  3. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan.
  5. Siap di sajikan bersama saus sambel

Demikian artikel tentang Resep Cara Membuat Stik Kentang Mudah, Renyah dan Bikin Nagih – Anti Gagal, Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba. Bantu share juga artikel ini ya Cavaners..

SUMBER:

  • cara membuat stik kentang goreng sederhana
  • cara membuat stik kentang goreng ala kfc
  • cara membuat stik kentang keju
  • cara membuat stik kentang agar tidak lembek
  • cara membuat stik kentang tanpa tepung
  • cara membuat stik kentang tanpa keju
  • cara membuat stik kentang keju dengan tepung terigu
  • cara membuat stik kentang dengan tepung maizena
Advertisements
spot_img

Reviews

Related Articles