fbpx
Tuesday, June 28, 2022

If you visit our website outside our country, please use the translate button in the top menu

Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah

Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah
Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah 3

Cara Membuat Leker – Cavaners,, Leker atau Crepes merupakan salah satu jajanan dimasa kecil. Jajanan ini banyak di jual di depan sekolahan dengan harga murah meriah dan hingga kini tak lekang oleh waktu. Tetap laris manis diserbu orang. Ternyata untuk membuat kue ini cukup mudah lho cavaners. Penasaran?? yuk langsung saja bagaimana cara membuat leker teflon yang krispi? Berikut telah kami rangkum dari berbagai sumber.

Advertisements

Leker Original Renyah Crunhcy

Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah
Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah 4

Bahan Leker Original Renyah Crunhcy:

  • 8 sdm tepung beras
  • 4 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung segitiga
  • 3 sdm gula halus
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt vanili

Cara Membuat Leker Original Renyah Crunhcy:

  1. Campur semua bahan jadi satu dan aduk hingga adonan kalis dan tidak menggumpal.
  2. Panaskan teflon anti lengket.
  3. Tuang adonan 1 sendok kecil.
  4. Pipihkan adonan dengan mengangkat teflon lalu digoyang ke kiri dan ke kanan.
  5. Tunggu sebentar hingga adonan berwarna kecoklatan lalu lipat sesuai selera.
  6. Leker krispi siap di sajikan

Leker Rasa Keju dan Meses

Bahan Leker Rasa Keju dan Meses:

  • 220 gr tepung beras
  • 70 gr tepung maizena
  • 60 gr tepung terigu
  • 40 gr susu bubuk
  • 1 sdt vanilla bubuk
  • 1 butir telur utuh
  • 120 gr gula pasir
  • 150 ml susu cair)
  • 1/4 sdt garam
  • Keju parut secukupnya
  • Meses secukupnya

Cara Membuat Leker Rasa Keju dan Meses:

  1. Mixer semua bahan hingga tercampur rata dan halus.
  2. Panaskan teflon anti lengket. Gunakan api kecil saja lalu tuang adonan secukupnya.
  3. Biarkan hingga pinggiran leker kecokelatan dan mengering lalu beri meses dan keju parut secukupnya.
  4. Setelah itu lipat dengan menggunakan spartula dan angkat. Lakukan hingga adonan crepesnya habis.
  5. Siap di sajikan
See also  Resep Kue : Puding Coklat Kopi Oreo

Leker Cruncy Topping Pisang

Bahan Leker Cruncy Topping Pisang:

  • 3 sdm susu bubuk
  • 5 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 8 sdm tepung beras
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt soda kue
  • 200 ml air
  • Pisang secukupnya

Cara Membuat Leker Cruncy Topping Pisang:

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan telur, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang 1 sdm adonan. Beri isian pisang, di tengah.
  3. Setelah pinggirannya berwarna kecokelatan lipat leker.
  4. Nikmati leker saat panas.

Leker Cruncy Tanpa Tepung Terigu

Bahan Leker Cruncy Tanpa Tepung Terigu:

  • 250 ml susu cair
  • 45 gr maizena
  • 150 gr tepung beras
  • 95 gr gula
  • Sejumput garam
  • 2 gr baking soda
  • 1 butir telur

Cara Membuat Leker Cruncy Tanpa Tepung Terigu:

  1. Aduk semua bahan jadi satu.
  2. Masukkan susu secara perlahan.
  3. Panaskan teflon anti lengket.
  4. Gunakan dengan api super kecil hingga agak kecokelatan baru lipat dan angkat.
  5. Siap di sajikan

Leker Rasa Susu Bubuk

Bahan Leker Rasa Susu Bubuk:

  • 5 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sachet susu bubuk
  • Sejumput garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • 200 ml air
  • 1 butir telur
  • Susu Kental manis
  • Meses

Cara Membuat Leker Rasa Susu Bubuk:

  1. Campur semua bahan jadi satu dan aduk hingga rata dan tidak menggumpal, lalu saring.
  2. Panaskan teflon anti lengket.
  3. Tuang sedikit adonan, tunggu hingga kecoklatan, beri topping dan lipat.
  4. Siap disajikan.

Demikian artikel tentang Aneka Kreasi Resep dan Cara Membuat Leker Ala Rumahan, Renyah, Lezat dan Mudah, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Bantu share artikel ini ya Cavaners..

See also  Resep Masakan : Lemper Isi Ayam Mudah Dan Enak

SUMBER:

cara membuat leker tanpa telur
cara membuat leker tanpa mixer
cara membuat leker teflon sederhana
cara membuat leker tanpa tepung beras
cara membuat leker hanya dengan tepung terigu
cara membuat leker takaran sendok
cara membuat leker teflon tanpa telur
cara membuat leker crispy sederhana

Advertisements
spot_img

Reviews

Related Articles