fbpx
Tuesday, June 28, 2022

If you visit our website outside our country, please use the translate button in the top menu

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 8

Cara Membuat Kolak Pisang – Cavaners,, Kolak adalah makanan khas di bulan Ramadhan. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa. Aroma pandan yang kuat, rasa manis dan gurih dari gula merah dan santan sangat menggugah selera. Cavaners juga bisa membuat kolak pisang yang berbeda agar tidak bosan. Ada banyak bahan tambahan yang perlu diolah dengan kolak pisang. Misalnya kolang kaling, nangka dan ubi jalar. Cavaners juga bisa mengganti gula merah dengan gula pasir.

Advertisements

Berikut 5 resep kolak pisang untuk takjil yang telah kami rangkum dari berbagai sumber

Kolak Pisang Original

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 9

Bahan Kolak Pisang Original:

  • 1 sisir pisang kepok
  • 250 gr Gula merah
  • 300 ml Santan
  • 100 gr Gula pasir
  • 1 Daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kolak Pisang Original:

  1. Rebus gula merah dan air, lalu saring.
  2. Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan santan, gula merah, gula putih, daun pandan, dan garam secukupnya. Cicipi rasa.
  3. Tambahkan pisang dan masak selama 20 menit atau sampai matang.
  4. Siap disajikan

Kolak Pisang Kolang Kaling Manis

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 10

Bahan Kolak Pisang Kolang Kaling Manis:

  • 4 buah pisang tanduk
  • 200 gr kolang kaling
  • 250 gr gula merah, sisir
  • 75 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml santan instan (boleh tambah sesuai selera)
  • 1 liter air
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan 5 sdm air

Cara Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling Manis:

  1. Rebus air, tambahkan gula merah. Masak hingga gula larut. Kemudian saring.
  2. Tambahkan kolang kaling, daun pandan dan gula pasir.
  3. Sambil menunggu kuah dimasak lagi, potong-potong pisang sesuai selera
  4. Setelah mendidih, masukkan potongan pisang tersebut.
  5. Setelah berbusa, keluarkan busanya.
  6. Saat pisang setengah matang, tambahkan santan (santan instan tidak boleh terlalu matang, jadi tambahkan terakhir). Aduk rata.
  7. Tambahkan garam dan vanili. mengaduk.
  8. Tambahkan larutan maizena agar mengental. Aduk rata.
  9. Kolak siap di sajikan
See also  Resep Tumis Buncis Saus Tiram

Kolak Pisang Nangka Istimewa

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 11

Bahan Kolak Pisang Nangka Istimewa:

  • 10 buah pisang raja matang
  • 60 gr tepung terigu
  • 40 gr tepung sagu
  • 70 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam

Kuah Santan:

  • 1 liter santan
  • 1 lembar daun pandan, potong kasar
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 10 potong nangka, potong dadu atau sesuai selera

Cara Membuat Kolak Pisang Nangka Istimewa:

  1. Tumbuk halus pisang dengan punggung sendok. Tambahkan gula, tepung, tepung sagu, telur dan garam. Aduk rata, sisihkan.
  2. Kuah Santan: Siapkan santan dengan daun pandan, gula pasir dan vanili, tambahkan sesendok demi sesendok pisang yang telah di tumbuk tadi sampai mendidih dan masak sampai pisang mengapung. Masukkan potongan nangka, masak sebentar, angkat dari kompor.
  3. Sajikan hangat.

Kolak Pisang Singkong Enak

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 12

Bahan Kolak Pisang Singkong Enak:

  • 5 Pisang raja, potong serong atau sesuai selera
  • 2 Singkong, kupas, cuci bersih dan potong-potong kecil
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 250 gram Gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat Kolak Pisang Singkong Enak:

  1. Rebus air. Tambahkan daun pandan, gula merah, dan singkong. Masak hingga singkong empuk.
  2. Tambahkan garam, pisang, aduk rata. Cicipi rasa
  3. Matikan api dan sajikan.

Kolak Pisang Ubi Ungu Manis Segar

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 13

Bahan Kolak Pisang Ubi Ungu Manis Segar:

  • 250 Gram pisang
  • 100 gram ubi ungu
  • 300 gram singkong
  • 1 Liter santan encer
  • 100 ml santan kental
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu Manis Segar:

  1. Rebus air dalam panci, lalu masukkan ubi ungu, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga ubi setengah empuk.
  2. Tambahkan pisang, garam, vanili, santan kental dan aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan semuanya matang, lalu tambahkan santan instan.
  3. Aduk hingga semuanya tercampur dengan baik.
  4. Setelah kolak pisang matang. Siap disajikan
See also  Resep Masakan : Martabak Mini Isi Tahu

Kolak Pisang Tanpa Santan

5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar
5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar 14

Bahan Kolak Pisang Tanpa Santan:

  • 5 Pisang raja (kukus)
  • 5 Potong Nangka potong kecil
  • 1 Daun pandan
  • 250 gram Gula merah
  • 100 gram Gula pasir
  • Garam scukupnya
  • Air hangat
  • Fiber creme

Cara Membuat Kolak Pisang Tanpa Santan:

  1. Masak air, gula merah, dan pandan.
  2. Setelah mendidih saring. Tambahkan bubuk fibercream. Aduk rata. Siapkan mangkok saji.
  3. Potong pisang kukus dan nangka. Siram dengan kuah hangat.

Demikian 5 Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mudah Enak, Manis Dan Segar. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba, Jangan lupa share juga artikel ini ke teman-teman ya Cavaners..

SUMBER:

  • cara membuat kolak pisang sederhana
  • cara membuat kolak pisang pakai terigu
  • cara membuat kolak pisang tanpa santan
  • resep kolak pisang ubi
  • cara membuat kolak pisang santan putih
  • cara membuat kolak pisang tanpa gula merah
  • cara membuat kolak pisang gula putih
  • resep kolak pisang vanili
Advertisements
spot_img

Reviews

Related Articles