fbpx
Sunday, June 26, 2022

If you visit our website outside our country, please use the translate button in the top menu

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk
4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk 6

Cara Membuat Kacang Bawang – Cavaners,, Kacang bawang tidak hanya enak dan renyah, tetapi juga merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, kacang tanah juga mengandung banyak serat dan magnesium yang dapat mencegah berbagai penyakit. Membuat kacang bawang tidak begitu sulit. Yang sulit adalah membuat kacangnya empuk dan renyah. Cavaners juga dapat menambahkan rempah-rempah pilihan untuk rasa. Untuk mendapatkan cita rasa yang enak bisa menambahkan daun jeruk.

Advertisements

Berikut telah kami rangkum cara membuat kacang bawang dari berbagai sumber.

Kacang Bawang Rasa Pedas Manis

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk
4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk 7

Bahan-bahan Kacang Bawang Rasa Pedas Manis:

  • 125 gram kacang tanah kupas
  • 1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis
  • 40 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Bumbu halus Kacang Bawang Rasa Pedas Manis:

  • 3 siung bawang merah, tumbuk halus
  • 3 siung bawang putih, tumbuk halus
  • 5 butir cabai merah keriting, tumbuk kasar

Pelengkap:

  • 5 siung bawang putih, iris, goreng kering
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus

Cara Membuat Kacang Bawang Rasa Pedas Manis:

  1. Rendam kacang tanah yang sudah dikupas dalam air mendidih. Diamkan kira-kira 5 menit, lalu saring.
  2. Sangrai kacang tanah dengan api sedang hingga lembut dan kering. Angkat, lalu dinginkan.
  3. Sangrai bumbu halus hingga harum, tambahkan gula, garam, dan air. Aduk hingga lengket.
  4. Tuang kacang. Aduk rata, lalu tambahkan isian pelengkap. Aduk terus sampai kering.

Kacang Bawang Empuk

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk
4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk 8

Bahan-bahan Kacang Bawang Empuk:

  • 750 gram kacang tanah kupas
  • 300 ml santan
  • 1 liter air
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 3 siung bawang putih
  • 1 Daun jeruk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kacang Bawang Empuk:

  1. Cuci kacang tanah lalu tiriskan
  2. Haluskan bawang putih dan garam.
  3. Kemudian masukkan santan, bawang putih dan daun jeruk.
  4. Tambahkan kacang tanah dan masak.
  5. Matikan api dan tunggu sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
  6. Panaskan minyak dan goreng kacang dengan api sedang.
  7. Saat kacang bawang sudah dingin, masukkan kacang bawang ke dalam stoples agar tetap renyah.
  8. Kacanng bawang siap disajikan
See also  Resep Masakan : Bebek Betutu Ala Rumahan Khas Bali

Kacang Bawang Rasa Daun Jeruk

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk
4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk 9

Bahan-bahan Kacang Bawang Rasa Daun Jeruk:

  • 500 gram kacang tanah kupas
  • 300 ml santan encer
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam

Bahan tambahan Kacang Bawang Rasa Daun Jeruk:

  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 5 lembar daun jeruk cincang halus

Cara Membuat Kacang Bawang Rasa Daun Jeruk:

  1. Bilas kacang secara menyeluruh di bawah air mengalir. Tiriskan.
  2. Didihkan santan bersama garam, kaldu dan bawang putih halus, aduk terus.
  3. Masukkan kacang ke dalam santan mendidih. Aduk dan masak selama 15 menit. Angkat dan tiriskan kacang.
  4. Goreng kacang tanah dalam minyak panas dengan api sedang.
  5. Tambahkan bawang putih cincang halus dan daun jeruk ke kacang setengah matang.
  6. Aduk dan goreng sampai kacang dan bawang matang.
  7. Dinginkan dan simpan di tempat toples kedap udara, Siap disajikan

Kacang Bawang Renyah

4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk
4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk 10

Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah:

  • 500 gram kg kacang tanah kupas
  • 250 ml santan kelapa
  • 10 siung bawang putih (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdm garam halus
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
  • 1/2 liter air mendidih
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Bawang Renyah:

  1. Cuci kacang tanah lalu rendam dalam air mendidih hingga dingin. Tiriskan.
  2. Setelah itu, siapkan panci dan masukkan kacang, santan, dan bumbu halus.
  3. Rebus kacang dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat kacang, tiriskan.
  4. Siapkan wajan berisi minyak sayur, goreng kacang tanah dengan bawang yang telah dicincang hingga kering atau garing.
  5. Untuk menggoreng kacang bawang ini, gunakan api kecil saja agar kacang tidak gosong.
  6. Selanjutnya, keluarkan kacang yang sudah renyah atau garing, angkat lalu keringkan.
  7. Masukkan bawang yang sudah dingin ke dalam stoples. Siap disajikan.
See also  Aneka Resep dan Cara Membuat Roti Isian Pisang Sederhana, Mudah, Lembut dan Cocok Buat Cemilan Teman Ngeteh

Demikian resep dan 4 Cara Membuat Kacang Bawang Anti Gagal Jamin Renyah dan Empuk semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Share juga ke teman-teman ya Cavaners..

SUMBER:

  • cara membuat kacang bawang renyah tanpa santan
  • cara membuat kacang bawang simple
  • berapa lama merendam kacang bawang
  • resep kacang bawang dengan baking powder
  • resep kacang bawang renyah tidak keras
  • resep kacang bawang royco
  • cara membuat kacang bawang empuk dan renyah
  • kacang bawang putih
Advertisements
spot_img

Reviews

Related Articles